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教师基本信息
蒋冬花
性别:女
联系方式:13566997832 学位:博士学位 学科:生物科学 生物技术 在职信息:退休

个人信息 Personal information

 博士生导师 ,硕士生导师 职称:教授 学历:博士研究生毕业 毕业院校:浙江大学 在职信息:退休 所在单位:生命科学学院 入职时间:1987-08-01 电子邮箱:

微生物发酵合成γ-氨基丁酸的方法及发酵培养基

点击次数: 申请专利人:浙江师范大学 第一作者:蒋冬花 发明设计人:蒋冬花,高爱同 所属单位:化学与生命科学学院 专利类型:发明专利 专利说明:本发明涉及一种微生物发酵方法,尤其涉及一种微生物发酵合成γ-氨基丁酸的方法及发酵培养基。一种微生物发酵合成γ-氨基丁酸的方法,该方法采用的微生物为短乳杆菌(Lactobacillusbrevis)L2菌株,该短乳杆菌L2菌株经MRS培养平板活化后,取菌种转接到GYP种子培养基中,培养用作发酵种子,再以1~5%体积百分比的接种量接种于培养基中,所述的培养基包括小米糠10g/L~100g/L,L-谷氨酸钠30~80g/L,调节培养基初始pH为3.00~5.00,20~45℃静止培养50h~80h,即得高含γ- 申请日期:2012-08-23 申请号:201210302371.6 公开日期:2013-02-13 授权日期:2014-01-22 授权号:CN102925504B 是否职务专利:
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