草酸青霉菌（Penicillium oxalicum）Po-5菌株及其用途
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申请专利人：浙江师范大学
第一作者：蒋冬花
发明设计人：蒋冬花，蓝丽精，宋迤明，韦风
所属单位：化学与生命科学学院
专利类型：发明专利
专利说明：本发明属于微生物发酵领域，尤其涉及一株产果胶酶的草酸青霉菌（Penicilliumoxalicum）Po-5菌株及其液体发酵生产果胶酶的方法。草酸青霉菌（Penicilliumoxalicum）Po-5菌株，该菌株保藏于中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为：CCTCC NO:M2010350，保藏日期是2010年12月14日。本发明从自然生境中筛选高产果胶酶的菌株，并用液体发酵的形式来生产果胶酶，以期降低果胶酶的生产成本、优化工艺、降低环境压力。该菌株利用天然廉价的桔皮与米糠等作为培养基基质，发酵得到的果
申请日期：2011-03-28
申请号：201110074685.0
公开日期：2011-08-17
授权日期：2012-07-25
授权号：CN102154124B
是否职务专利：否